Archives par mot-clef : cholestérol

La pomme, le concentré de santé!

Bonjour ! Aujourd’hui, je vous parle d’un fruit mondialement connu : la pomme ! De nombreux mythes et légendes entourent ce formidable fruit. Chargé d’une longue histoire, que je tâcherai de rendre plutôt brève, la pomme est un fruit à privilégier, tant ses … Lire la suite

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Le curcuma, ce rhizome hors du commun

Bonjour les amis ! C’est avec grand plaisir que je viens vous parler d’une épice formidable : le curcuma ! Depuis très longtemps employée dans l’alimentation, le textile et la médecine, nous verrons qu’elle recèle des trésors incroyables que la médecine moderne commence … Lire la suite

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L’huile d’olive, trésor de Méditerranée

Voici que j’aborde avec vous un fruit mondialement connu et riche d’une histoire aussi ancienne que l’agriculture elle-même (ça nous fait remonter à peu près entre  – 8000 et – 10 000 ans). La production d’huile d’olive n’a jamais été … Lire la suite

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L’huile de sésame, un trésor végétal

Le sésame refait discrètement son apparition sous nos latitudes après quelques temps d’absence, et cela avant tout au sein de l’univers culinaire, par le biais des traditions orientales et extrêmes orientales. Néanmoins, l’utilisation du sésame au sein d’une thérapeutique naturelle … Lire la suite

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